Nous sommes dans notre pĂ©riode marronsâŠ
On se tourne gĂ©nĂ©ralement vers les valeurs sĂ»res pour ne pas ĂȘtre déçu.
Force est de constater que cela ne marche pas Ă tous les coups!
Cela reste, bien sĂ»r, un avis personnel [du moins lâavis de 2âŠest dĂ©jĂ mieux quâun]!
Peut-ĂȘtre devenons nous trĂšs trĂšs exigeants [peut ĂȘtre trop]!!
Nous avions choisi de déguster une tartelette sablée aux marrons de la Maison SÚve.
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Pour sûr! La tartelette aux marrons était généreuse [en crÚme]. On sentait bien la pointe de rhum [obligatoire]!
La pùte sablée quant à elle manquait de croquant.
La marmelade de fruit Ă©tait trop discrĂšte. Sâagissait-il de framboise? Nous nâĂ©tions pas dâaccord (ça arrive !).
DĂ©solĂ©s, monsieur SĂšve, mais sur ce coup-lĂ nous nâavons pas Ă©tĂ© sĂ©duit! 3 Miam.
Il faut dire que pour nous le marron (et ses dĂ©rivĂ©s), câest sacrĂ©âŠ
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?âŠ.EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que lâon apprĂ©cie. Les autres hĂ©las nâont pas de crĂ©dits Ă nos yeuxâŠ
Les goĂ»ts et les couleursâŠvous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).