Nous avions réalisé un délicieux Tiramisu…
Et, comme il nous restait un peu de préparation au mascarpone, nous avons décidé de vous proposer une variante avec de l’orange et du Grand Marnier®.
Tiramisu à l’orange et au Grand Marnier®.
Ingrédients:
- 4 biscuits à la cuillère.
- Pour la préparation des biscuits à la cuillère, la recette est par là…
- Préparation de la crème au Mascarpone, la recette est par ici!
- 2 oranges bio
- Grand Marnier®
La recette pour 2 parts individuelles:
On a choisi de réaliser des portions individuelles
- Prélever un peu de zeste de chacune des oranges.
- Eplucher et détailler une orange en petits morceaux.
- Presser le jus de la seconde orange ajouter un trait de Grand Marnier®.
- Imbiber un premier biscuit à la cuillère sans pour autant le détremper. Le placer au fond de votre récipient.
- Ajouter une couche de préparation au Mascarpone puis quelques morceaux d’orange.
- Recommencer l’opération en ajoutant un nouveau biscuit imbibé etc.
- Terminer par un peu de zeste.
- Réserver au frais pendant au moins 3 heures.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).