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Café frappé

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Un petit clin d’oeil à FICulinaires

Voici la recette de notre café frappé!

 

Q.S.P. pour 1 gourmand…

Mélanger dans un shaker… 2 cafés (plutôt fort) avec 3 glaçons.

Ajouter une boule de glace vanille.

Puis 1 cuillère à moka de sucre ou de sucre de canne. Mélanger. Réserver au frais.

Réaliser une crème chantilly. Ajouter la chantilly au dessus.

Saupoudrer d’une pincée de Poudre Kawa Roellinger® (mélange cannelle, gingembre, poivre cardamome,…)

Déguster aussitôt

 

Café frappé.

 

Avec gourmandise, C&V.

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