Mise à jour. Hélas. Le Bateau Ivre a fermé ses portes…
Cette adresse n’est pas une nouveauté pour nous!
Nous avions eu d’ailleurs très apprécié un délicieux repas l’été dernier. D’autant plus qu’il n’était pas évident d’exciter les papilles durant cette période de canicule! Merci Jean-Pierre Jacob.
Nous avons envie de découvrir sa carte d’automne. Nous n’avons pas été déçus!
Les clins d’oeil aux produits de saison étaient nombreux: champignons, chou, coing,..
On a trouvé l’adresse où il faut venir consommer les perchots du lac!
On ne parlera pas de la cuisson du pigeon ou encore du mariage du chocolat avec le curcuma. Un régal!
On doit même vous avouer que nous avons craqué pour un second dessert. Gourmands nous? Non!
5 Miam haut la main!
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).