Site icon Les Gourmands disent …

Les Z’oeufs d’Adrien (Adrien Bachelier – La Gâterie – Vienne)

Version 2

Publicités

Adrien met à nouveau à l’honneur son équipe.

Annabelle et Colin ont réalisé 2 versions d’oeufs de Pâques.

Et, comme on n’est plutôt du genre à ne pas mettre tous les œufs dans le même panier, nous avons testés les 2…

 

La première version est à dominante chocolat avec…

  • Un croustillant cacahuète 
  • Un crémeux chocolat citron vert
  • Des cacahuètes caramélisées
  • Un biscuit chocolat 
  • Une chantilly chocolat 

La seconde se compose quant à elle…

  • D’un sablé breton
  • D’une crème caramel 
  • D’une dacquoise 
  • D’une confiture de framboise
  • Et d’une chantilly mascarpone citron vert.

 

Véritable coupe de coeur pour la seconde version…

Bel équilibre des saveurs. On perçoit bien distinctement les différents ingrédients et, l’accord est frais et gourmand. Miam Miam!!!

Avec gourmandise, C&V.

Quitter la version mobile