Voici une nouvelle suggestion de présentation avec nos darioles de crevettes.
Le détail de la recette est par là.
L’accord avec le céleri est assez gourmand. Cuit simplement à l’eau, passé à la moulinette puis réchauffé au four pour l’assécher un peu.
Quelques pincées de Fleur de Sel de Camargue et plusieurs tours de moulin à poivre.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).