Si comme nous, vous boudez les tristes cacahuÚtes et biscuits apéritifs, cette suggestion devrait vous plaire!
CroisĂ©e sur une table, il nây a pas plus simpleâŠ
Il vous faudra quelques tomates cerises jaunes, de la betterave jaune (à la peau orangée et à la chair jaune), du radis noir.
- Creuser la tomate cerise.
- Ajouter une goutte huile dâolive et de vinaigre
- RĂ©aliser de fines lamelles de betterave et de radis noir.
- Les rouler ensemble pour réaliser un cÎne.
- Placer le cÎne dans la tomate creusée.
Simple! non?
Vous pourrez vous vanter dâavoir en une seule bouchĂ©e englouti 3 lĂ©gumes diffĂ©rents đ !
Avec gourmandise, C&V.
Profitez de la betterave jaune, câest la saison entre juillet et novembre.
La saison des tomates cerises couvre quant à elle la période de juillet à fin septembre. Avec cette année, particuliÚrement douce, on en trouve encore quelques unes.
Encore un blog direz vous?âŠ.EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que lâon apprĂ©cie. Les autres hĂ©las nâont pas de crĂ©dits Ă nos yeuxâŠ
Les goĂ»ts et les couleursâŠvous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).