[Trop classique?] La Grande Table de Michel Chabran* (Pont-d’Isère) « MMM ».

Il est de ces adresses où l’on ne va pas forcément chercher la nouveauté mais peut-être une certaine idée de la tradition. Michel Chabran fait partie [pour nous!] de ces cuisiniers. Ce qui n’est pas pour nous déplaire! Nous avons hésité longtemps avant de vous en parler. Nous n’aimons pas dire [ou plutôt écrire] ce…

[Drive gastro!] – Michel Chabran (Pont d’Isère)

Pour être franc, nous ne sommes pas fans des drives mais celui-ci a retenu notre attention sur la route: le CHABRAN drive.     Situé sur la mythique RN7, Michel Chabran, chef étoilé, a eu l’idée originale de proposer une formule à emporter. Vous passez commande soit par téléphone soit par internet. Seul impératif à …