[Ni viande, ni poisson] 🥒 Le plein de graines et de fraîcheur. Quinoa façon Tzatziki.

Nous sommes lundi et, nous laissons, comme bien souvent, de côté nos envies de viandes et de poissons. Nous avons réduit depuis longtemps notre consommation de protéines animales. Si nous ne nous privons pas d’un bon poisson ou encore d’une bonne côte de boeuf, nous avons appris à nous régaler autrement. Vous trouverez d’ailleurs en…

🥚 Œufs cocotte.

Le manque de temps n’est pas forcément l’ennemi du bon… Voici une petite entrée facile et rapide à réaliser que l’on peut décliner de mille façons en ajoutant tout type de légumes,…   Ingrédients: Pour un ramequin [1 personne] 2 œufs 4 ou 5 tomates cerises ou 1 petite tomate 1 ou 2 brins de…

On fait le plein d’oméga 3.

Vite fait! Bien Fait! Quelques oeufs [Bio & Bleu Blanc Coeur®] cassés dans la poêle…des tranches de pain grillés au lin, un tour de moulin à poivre, une pincée de sel et quelques herbes (persil plat, moutarde rouge). Avec gourmandise, C&V. Les Gourmands disent…Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu! Ici,…

🐖 de porc à la moutarde aux noix et aux navets.

Nous avions envie de cuisiner une moutarde aux noix que nous avions déniché dans un petit magasin de producteurs. Voici donc notre suggestion: Émincé de porc à la moutarde aux noix et aux navets.   Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de porc 4 petits navets 1 oignon Quelques brins de persil plat Crème liquide…