Vous pouvez retrouver sur cette rubrique Nos Basiques, toutes ces recettes qui sont la base de bien d’autres!
Il n’y a pas plus simple et rapide.
- Préchauffer votre four à 220°C en position grill.
- Placer les noix de Saint-Jacques sur une plaque de cuisson avec une noix de beurre sur chacune d’elles en ajoutant si vous le souhaitez un épice (curry, gingembre,…).
- Enfourner 3 minutes maximum sous le grill.
- Servir aussitôt.
Avec gourmandise, C&V.
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Encore un blog direz vous? Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
Merci pour ce petit rappel au four. La cuisson ainsi semble leur donner tout leur gout excellent 😉
Cela a l’avantage d’être rapide et d’être inratable. Bonne soirée.
La cuisson est parfaite !
Méthode inratable.