Vous pouvez retrouver sur cette rubrique Nos Basiques, toutes ces recettes qui sont la base de bien d’autres!
Il n’y a pas plus simple et rapide.
- Préchauffer votre four à 220°C en position grill.
- Placer les noix de Saint-Jacques sur une plaque de cuisson avec une noix de beurre sur chacune d’elles en ajoutant si vous le souhaitez un épice (curry, gingembre,…).
- Enfourner 3 minutes maximum sous le grill.
- Servir aussitôt.

Avec gourmandise, C&V.
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La cuisson est parfaite !
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Méthode inratable.
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Merci pour ce petit rappel au four. La cuisson ainsi semble leur donner tout leur gout excellent 😉
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Cela a l’avantage d’être rapide et d’être inratable. Bonne soirée.
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