Encore un blog direz vous?….EspĂ©rons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprĂ©cie. Les autres hĂ©las n’ont pas de crĂ©dits Ă nos yeux…
Les goĂ»ts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’ĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
[Pasta party !] đ Gnocco. CĂ©leri branche. Saucisse au fenouil.
Tout est dans le titre ou presque…
On préfÚre une cuisson al Dente [meilleur et plus digeste].
On nâoublie pas dâajouter un peu de crĂšme [ou dâhuile dâolive] et, quelques tomates cerises.
Avec gourmandise, C&V.