Nous vous partageons une recette simple que nous aimons réaliser.
Elle met en scène quelques Saint-Jacques (finement) fumées et quelques agrumes.
Ingrédients:
- Noix de Saint-Jacques fumées
- Huile d’olive
- Fleur de sel
- 5 à 6 kumquats
- Perles de citron caviar
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).