Savez-vous que le radis est aussi bon cuit que cru? Plus doux, il remplace souvent le navet dans nos recettes…
Nous l’avons choisi pour accompagner une queue de lotte cuite au four. La photo n’est pas trĂšs glamour…il n’empĂȘche.
Avec gourmandise, C&V.
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Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
