Une soupe à l’apéro…

Parfois les sessions d’apéro prennent un air de dinette. Sans tomber dans l’excès, c’est quand même plus sympa que d’ouvrir un paquet de pistaches ou de cacahuètes.

Système D pour un apéro improvisé avec un fond de soupe à la carotte et au cumin.

On ajoute un petit nuage de crème, une pluie de poivre et quelques feuilles de céleri finement ciselées. Mission accomplie.

Une soupe à l'apéro...
Une soupe à l’apéro…
Avec gourmandise, C&V.

14 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Tout à fait! On ne mangera jamais suffisamment de légumes…

  2. Superbe idée, et pourquoi pas de carottes de couleurs différentes, ça pourrait être encore plus original !

  3. Carole dit :

    J’adore votre apéro, j’amène les olives !!!

  4. Il faut bien quand on n’aime ni le lundi ni les jours de pleine lune….

  5. Frédérique dit :

    ah ah en forme Vincent à ce que je vois!

  6. Que faut il comprendre? Attention, on peut avoir l’esprit canaille 😆! Vous reprendrez bien un peu de soupe Cher Olivier!

  7. Frédérique dit :

    j’ai encore mis les pieds dans le plat donc 😉

  8. une soupe et au lit… sympa l’ apéro chez vous !

  9. Je n’avais pas osé parler de cuisse rose…mais a priori elle rendrait aussi plus aimable😆!

  10. Frédérique dit :

    je savais que la carotte rendait aimable et la cuisse rose, mais si en plus elle détend l’atmosphère, alors c’est tout bon!

  11. Idéale pour détendre l’atmosphère…Bonne journée Frédérique!

  12. Frédérique dit :

    la soupe de carotte un délice

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