Nous aimons tous ces desserts qui ne demandent pas forcément de technique et, qui renvoient à notre enfance. La pomme cuite au four fait partie de ceux-ci.
Et, parmi les ustensiles de cuisine, le vide-trognon fait partie des « must have » pour gourmand « régressif ».
En avant, pour le dĂ©roulĂ© de la recette…
Ingrédients:
- 1 pomme
- Quelques raisins secs
- Du miel de lavande
- 1 noix de beurre.
La recette:
- Ăter le trognon avec le vide-trognon [c’est plus simple…]
- Placer la pomme dans un récipient.
- Garnir la pomme avec les raisins. Ajouter une cuilliĂšre de miel et, terminer par une bonne noix de beurre. Couvrir d’une feuille d’aluminium.
- Enfourner à 180°C pour 40 minutes.
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous? EspĂ©rons seulement quâil nous ressemble un peu!
Passionnés de cuisine, nous vous partageons nos recettes.
Loin dâĂȘtre des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire quâont initiĂ©e nos parents, grands-parents.
Les choses [les meilleures] sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
A rebloguĂ© ceci sur Pepsy Quinqua !et a ajouté:
Une recette que l’on aime retrouver l’hiver et qui ramĂšne Ă des souvenirs d’enfance…
Encore une recette pleine de souvenirs d’enfance….Metci…Je reblog
Merci đ! Bonne journĂ©e…