Au tour du chèvre de passer en salade. Voici une petite suggestion autour du chèvre frais.
Nous nous sommes pris d’affection pour un pot de pâte d’olives noires [de Nyons®].
Une petite assiette à déguster avec un bon pain grillé.
Ingrédients:
- Chèvre frais
- Céleri branche
- Huile d’olive
- Fleur de sel
- Raisin sec blond
- Tomates séchées
- Poivre du moulin
- Piment d’Espelette
Avec gourmandise, C&V.
Encore un blog direz vous?….Espérons seulement qu’il nous ressemble un peu!
Ici, on ne parle que des choses que l’on apprécie. Les autres hélas n’ont pas de crédits à nos yeux…
Les goûts et les couleurs…vous connaissez?
On vous confie nos recettes, nos coups de coeur,..
Loin d’être des cordons bleus, nous sommes fiers de la culture culinaire qu’ont initiée nos parents, grands-parents.
Les choses, les meilleures, sont souvent les plus simples et, vice-et-versa.
Alors, bonne découverte.
Avec gourmandise, Caroline & Vincent (C&V).
